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- 肩胛肉部位,俗稱「梅花肉」
- 大理石油花分布均勻
- 肉質柔軟細緻,帶有迷人的肉香
- 專業分切,低溫保鮮
- 百變料理必備,大廚好幫手
- 燒烤、煎、炸、叉燒皆適宜
- 家庭烹調、商業簡餐、露營車宿
- 冷凍生鮮