農產品檢測是運銷、健康與環境的守護者

台灣加入WTO後，農產品無論在國內外銷售均面臨強大的競爭，對於國際貿易而言，許多國家對進口產品中農藥殘留有嚴格的檢驗標準，合格的產品能保證品質與安全，在國際市場才有競爭力。對於國內市場而言，人民生活水準提高，對食安要求也愈高，各項檢驗需求量大增。此外，農藥殘留檢驗亦能監控農藥使用情況，從而提高使用效率，降低對環境的影響。農產品檢測在農產運銷、身體健康與環境保護上，扮演守護者的角色。

農藥快篩檢驗已獲發明專利－汎鍶科藝
「汎鍶科藝」和農委會藥毒所產學研攜手，研發快檢技術「拉曼光譜農藥殘留快檢系統」，跨領域導入光機電、奈米材料、資訊演算等工程，內建超過230種農藥殘留圖譜資料庫，並透過雲端系統的智慧判讀，減少人為誤判，已獲得台灣及中國大陸的發明專利。此系統在蔬果採收前，利用植物指紋辨識，能在田間採樣即時檢測、分析、產出報告，在運達市場拍賣前就能攔檢不合格的產品，增加一道嚴格把關的安全機制。

過去用生化檢驗方式需5~7天，時間太久且成本較高，現在用此系統只要10～15分鐘，過去沒有辦法檢測出來的毒物種類，此系統都能檢出，檢出率越高，對農民來說越難送檢成功，但對消費者來說卻更加安全。此系統有效降低檢驗門檻，快速的檢驗時程能讓生產者及採購者有自主檢驗的意願，同時也增加政府對高風險農產品的監測頻率，強化農產品源頭安全管理的供應模式。

用光譜檢測蝴蝶蘭蟲害及白米品質－五鈴光學
台灣素有蝴蝶蘭王國的美譽，品種豐富數量多，深受國內外愛花人士的喜愛，連英國女王都讚賞。過去品質管控大多採人工抽樣檢測，檢驗程序不但複雜也無法即時得到檢測結果，檢測方式也會造成樣本被破壞而無法銷售。「五鈴光學」獲得中興大學「農產品品質光譜檢測技術」授權，透過高光譜分析的技術搭配演算法，能不使蝴蝶蘭受傷，進行黃葉病的蟲害檢測。

此技術也能應用於白米品質的篩選，目前多數白米篩選和分級是使用機器自動化辨識系統，利用高精度攝影機和影像辨識技術，檢測白米的大小、形狀、色澤、質地等外觀特徵，此技術利用高光譜儀對不同種類的白米進行光譜測量，得到各種波長的光譜資料，可提高數據的準確性，能快速檢出白米的品質特徵。