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台灣加入WTO後，農產品無論在國內外銷售均面臨強大的競爭，對於國際貿易而言，許多國家對進口產品中農藥殘留有嚴格的檢驗標準，合格的產品能保證品質與安全，在國際市場才有競爭力。對於國內市場而言，人民生活水準提高，對食安要求也愈高，各項檢驗需求量大增。此外，農藥殘留檢驗亦能監控農藥使用情況，從而提高使用效率，降低對環境的影響。農產品檢測在農產運銷、身體健康與環境保護上，扮演守護者的角色。
農藥快篩檢驗已獲發明專利－汎鍶科藝
「汎鍶科藝」和農委會藥毒所產學研攜手，研發快檢技術「拉曼光譜農藥殘留快檢系統」，跨領域導入光機電、奈米材料、資訊演算等工程，內建超過230種農藥殘留圖譜資料庫，並透過雲端系統的智慧判讀，減少人為誤判，已獲得台灣及中國大陸的發明專利。此系統在蔬果採收前，利用植物指紋辨識，能在田間採樣即時檢測、分析、產出報告，在運達市場拍賣前就能攔檢不合格的產品，增加一道嚴格把關的安全機制。
過去用生化檢驗方式需5~7天，時間太久且成本較高，現在用此系統只要10～15分鐘，過去沒有辦法檢測出來的毒物種類，此系統都能檢出，檢出率越高，對農民來說越難送檢成功，但對消費者來說卻更加安全。此系統有效降低檢驗門檻，快速的檢驗時程能讓生產者及採購者有自主檢驗的意願，同時也增加政府對高風險農產品的監測頻率，強化農產品源頭安全管理的供應模式。
用光譜檢測蝴蝶蘭蟲害及白米品質－五鈴光學
台灣素有蝴蝶蘭王國的美譽，品種豐富數量多，深受國內外愛花人士的喜愛，連英國女王都讚賞。過去品質管控大多採人工抽樣檢測，檢驗程序不但複雜也無法即時得到檢測結果，檢測方式也會造成樣本被破壞而無法銷售。「五鈴光學」獲得中興大學「農產品品質光譜檢測技術」授權，透過高光譜分析的技術搭配演算法，能不使蝴蝶蘭受傷，進行黃葉病的蟲害檢測。
此技術也能應用於白米品質的篩選，目前多數白米篩選和分級是使用機器自動化辨識系統，利用高精度攝影機和影像辨識技術，檢測白米的大小、形狀、色澤、質地等外觀特徵，此技術利用高光譜儀對不同種類的白米進行光譜測量，得到各種波長的光譜資料，可提高數據的準確性，能快速檢出白米的品質特徵。
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Mar032024
01
由福壽實業、鮮綠農業科技聯手舉辦的「農業資源永續與友善環境碳匯」成果發表會，今日在糖鐵國家綠道園區登場，展示自動化機具採收有機硬質玉米，以及回收玉米桿與玉米葉等農業剩餘物循環再利用成果外，福壽實業董事長洪堯昆，與鮮綠農業科技董事長熊亞萍並簽署備忘錄，將強化雙方合作，共同推動國產有機硬質玉米自給率。
Mar032024
01
美國加州西柯汶納市（West Covina）副市長吳桐淮（Tony Wu）2月28日率市府團隊拜訪新北市福和生鮮農產公司，由董事長邱進福及新北市議會民進黨團總召張維倩共同接待，雙方針對台灣本土農產的經貿交流，了解台灣水果產業的冷鏈物流及外銷產品，為雙方互惠的農業市場建立合作基礎。
Feb022024
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配合智慧科技農業政策，屏東縣政府在2024熱帶農博設置智慧農機具展區，以省工電動化農機為主軸，展示多項新型機具應用，提高農機具稼動率及應用，做為新農業減碳發展。
Feb022024
08
明道大學即將於今年七月底退場，校園和校產將由政府各部會接管，但地方農民憂心「精緻農業系」的資產落入外人手中，因該系成立以來與農民密不可分，包括一部一千六百萬元質譜儀及上百部的各式農機，若是這些「校產」被分走，當地農業轉型將走入困境。
Feb022024
23
農業部邀請國際園藝學會(International Society for Horticultural Science，簡稱ISHS) 2月21日及22日來臺召開常務理事會議，參與「2024年全球園藝產業永續發展趨勢交流會」、第23屆世界蘭展及第20屆臺灣國際蘭展等國際園藝盛事，並納入台灣園藝學會的會員「正瀚生技股份有限公司」，作為首位國際企業會員。農業部表示，這次國際園藝重要會議在臺舉辦，且正瀚生技公司首開先例成為國際園藝學會的國際企業會員。國際園藝學會更與台灣園藝學會、中華種苗學會及台灣蘭花產銷發展協會簽訂合作備忘錄(MoU)等，並由農業部國際司長林麗芳見證，農業部持續推動臺灣組織積極參與國際重要學術組織及促進產業國際鏈結具體成果。
Feb022024
25
台灣訂出二○五○年淨零轉型目標，農業部更是力拚提早十年要二○四○年就達農業淨零，目前主軸包含「減量」、「增匯」、「循環」、「綠趨勢」四大政策，而面對未來趨勢，現行技術不足部分，更已一年投注十億元經費推動農業科技研究，包含固碳方法、碳匯等，一步步達成目標。
Jan012024
22
越南牡蠣進口數量在近5年暴增20倍，令人擔憂中國牡蠣可能借道越南洗產地，漁業署表示，為釐清外界關注市售牡蠣之產地(國)來源及標示等疑義，行政院食品安全辦公室邀集衛生福利部及農業部等單位，已啟動四階段之市售牡蠣產地標示專案稽查。
Jan012024
17
2023年好食好事基金會特別邀請了三位各有擅場的專家與會：包括新加坡Innovate 360創辦人鍾程龍、台灣丸紅董事長相馬伸一郎以及好食好事第四屆潛力獨角獸得主同時也是魚瑞生技創辦人呂明偉，分別從新、日、臺三方角度，精闢分享亞洲食農市場的商機趨勢。在主持人臺灣冷鏈協會南向的貿有展覽品牌策略顧問潘曉蘭的主持提問下，精彩激盪出許多值得筆記的觀點。
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Dec122023
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農委會表示，近3年將投入新台幣270億元打造韌性農業，包含挹注13.09億元照顧農村弱勢族群950萬人次，強化農水路及防災等占221.39億元，及提升養禽產業等占33.76億元。
Dec122023
18
各政黨提的農業政見綱要大同小異，都是正在發展中的社會問題，以及解決農民、農地、農村、整體農產業競爭力的策略；或許，用ChatGPT也可寫出不錯的政見，但差別在於「執行理念的堅持」與「有效的執行力」。