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- 活動時間：2024年9月11日，13:20 - 17:00
- 活動地點：臺北南港展覽館一館1樓產業論壇區
- 主辦單位：中央研究院農業生物科技研究中心
台灣畜牧業面臨許多問題，包括極端氣候、成本增加、疾病增加、抗生素減用/禁用和養殖技術落後等複雜問題，本研討會希望結合產官學研發能量，利用AI來提升養殖技術、減少極端氣候衝擊和降低生產成本。利用AI搭配植生素等抗生素替代物質，可防治動物疾病(增加動物福利)、促進生長/生殖效能、減少抗生素使用(增加肉品安全)和增加農民利潤。若能吸取國際產業專家經驗，加強全球和特別是東南亞佈局，並配合政府南向政策，解決畜牧業的挑戰，精進我國畜牧和水產養殖業，將有助於我國畜牧業和水產養殖的技術提升和產業發展。
| 時間 | 議程 | 主講者 |
| 13:00~13:20 | 報到 | |
| 13:20~13:30 | 貴賓致詞 | |
| 13:30~13:50 | 增加動物健康和生長效能的策略 |
中央研究院農業生物科技研究中心 楊文欽執行長 |
| 13:50~14:20 | 豬隻腸道疾病和防治策略 |
中國化學製藥股份有限公司 吳明勳經理 |
| 14:20-14:50 | 雞隻原蟲疾病和防治策略 |
富上動物生技股份有限公司 翁志富經理 |
| 14:50~15:20 | AI在動物飼養和生產管理的應用 |
中央研究院農業生物科技研究中心 梁佑全副技師 |
| 15:20~15:50 | 智慧化畜牧場設計 |
國立臺灣大學公共衛生學院環境與職業健康科學研究所 陳佳堃教授 |
| 15:50-16:20 | 常見蝦病和防治策略 |
巨埠股份有限公司 |
| 15:50-16:10 | 優生素在水產和畜牧應用 |
中央研究院農業生物科技研究中心 郭恬岎研究專家 |
| 16:10~16:40 |
東海大學畜產與生物科技學系 林彣郁助理教授 |
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| 16:40-17:00 | Q&A | |
| 17:00 | 賦歸
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