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*本活動獲獲114年度「推動國際會議及展覽在臺辦理計畫」之補助案*
- 會議時間：2025年9月2日，09:30-16:00
- 會議地點：臺北南港展覽館一館5樓 會議室503
- 主辦單位：International Aquafeed、 貿友展覽事業股份有限公司
- 協辦單位：貿有展覽股份有限公司
- 備註：本論壇為全英語發表
- 主辦單位保留修改、變更內容，及暫停或終止本活動之權力
本次論壇將匯聚業界專家，針對高附加價值水產品進行深入探討，重點涵蓋產品認證、永續發展，以及如人工智慧與創新科技應用於魚蝦養殖等新興趨勢。會中亦將強調水產飼料所扮演的關鍵角色，不僅作為營養供應來源以提升飼養效率，同時也有助於提高水產品的市場價值。
| Time | Topic | Speaker |
| 09:30 - 10:00 | Registration | |
| 10:00 -10:15 | Welcome Remarks | |
| 10:15 -10:45 | The Use of All-In-One Nutrient Premixes for Production of Micro-algae & 10 mins QnA | Joe McDonald Managing Director and Founder – Varicon Aqua |
| 10:45 - 11:15 | Knowing Better, Acting Smarter: AI-enabled Surveillance Technologies for Aquaculture Farming & 10 mins QnA |
西灣智慧科技有限公司 黃英哲 博士 |
| 11:15 - 11:45 | Strengthening Sustainable Aquaculture Supply Chains Through Certification & 10 mins QnA | Soparat Bamrungsak Business Development Manager and Senior Auditor – Control Union Thailand |
| 11:45 - 12:15 | Smart Shrimp Farming for a Regenerative Ocean: Integrating Technology, Green Energy, and Community Equity & 10 mins QnA | Jenny Ou Managing Director – Sankina Aquaculture |
| 12:15 - 13:15 | Coffee & Networking Break | |
| 13:15 - 13:45 | Application Strategies of Aquafeeds for Sustainable Aquaculture & 10 mins QnA |
國立屏東科技大學 林鈺鴻 博士 |
| 13:45 - 14:15 | A Sustainable Protein from Microbes Fed on Methane & 10 mins QnA |
Allen Wu Director of Key Accounts Aquaculture APAC - Adisseo Asia Pacific |
| 14:15 - 15:45 | Outlook of Sustainable Aquaculture from Operation Scopes & 10 mins QnA |
美國黃豆出口協會-台灣辦事處 藍祥賓 博士 |
| 15:45 - 16:00 | Adjourn | |
講者陣容
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Joe McDonald | Varicon Aqua
With over 30 years of experience in aquatic biotechnology, Joe McDonald leads Varicon Aqua, a global frontrunner in photobioreactor and algae innovation. He has played a key role in shaping hatchery practices across the UK aquaculture sector. -
Soparat Bamrungsak | Control Union Thailand
With over 13 years of experience across Asia-Pacific, Soparat Bamrungsak is a leading voice in aquaculture certification and responsible sourcing, aligning the industry with global standards including ASC, BAP, MSC Chain of Custody, and SA8000.
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Jenny Ou | Sankina Aquaculture
With degrees from the University of Michigan and McGill University, she leads Malaysia’s first ASC-certified farm at Sankina Aquaculture, driving sustainable practices through innovation and ecosystem care.
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西灣智慧科技有限公司 黃英哲 博士
As an ASE Chair Professor at National Sun Yat-sen University, he specializes in AI, IoT, and embedded systems, with innovations licensed in IC design. His award-winning work spans smart aquaculture, eldercare tech, and science communication.
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國立屏東科技大學 林鈺鴻 博士
Distinguished Professor of Fish Nutrition specializing in nutrient requirements, health, and functional feeds for grouper and white shrimp, with contributions to the NRC (2011) Nutrient Requirements of Fish and Shrimp. -
Allen Wu | Adisseo Asia Pacific
Director of Key Accounts Aquaculture APAC, Adisseo Asia Pacific with 22+ years of experience in aquaculture nutrition and health; an active contributor to the World Aquaculture Society, co-chair of the Marine Fish Farming Technology Forum 2020, 2021 in Taiwan, and was invited advisory board member of International Aquafeed (IAF) Magazine, UK.
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美國黃豆出口協會-台灣辦事處 藍祥賓 博士
With over 20 years of experience in aquaculture, specializing in marine fish nutrition, feed applications, and health management. A consultant to the Taiwan Fish Breeding Association and has worked with USSEC since 2000 to promote U.S. soy in marine fish farming.
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更多訊息
May052025
26
‼️活動已結束‼️
聚焦於動物疫苗、免疫調節與新型製劑的應用與前瞻性研究，目標打造亞洲動物保健科技交流平台，促進產學研合作與國際資源整合。
※參加全天研討會可申請獸醫師持續教育專業積分3學分(限額100位)※
Oct102024
01
‼️活動已結束‼️
聚焦於水產飼料與寵物食品的高效擠壓技術及製程最佳化，包含：選擇最適擠壓機設備原理、原料配方對產品性質的關鍵影響、製作浮沉型飼料的精準技術，以及如何藉由微調操作提升飼料效能與產量表現。
本論壇為臺灣智慧農漁週同期論壇，須完成展覽參觀登記，方能報名論壇，流程如下：
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May052025
26
‼️活動已結束‼️
探索智慧畜牧與精準營養新技術，推動畜產數位轉型與永續發展，串聯學界與產業共同創新。
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Jul072025
31
May052025
26
May052025
26
‼️活動已結束‼️
推動 IPM 減農藥風險，舉辦技術分享會，表揚善農獎得主，促進創新防治與永續農業發展。
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May052025
26
‼️活動已結束‼️
聚焦海藻資源與藍碳（Blue Carbon）技術的應用，促進永續的水產養殖與碳匯策略，致力於海洋健康與氣候治理。
May052025
26
‼️活動已結束‼️
匯聚國內食品循環經濟推動的核心單位與企業代表，探討臺灣食品產業供應鏈在永續升級轉型與資源循環運用的藍圖與實踐。
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