2024-08-19
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預防勝於治療,將預防醫學與營養保健概念導入作物管理

在整合性作物管理(Integrated Crop Management, ICM)的推廣中,最重要的一 點,就是要讓作物生產的管理成本降低,同時提高農產品的品質與產量,使作物生產者與消費者皆能獲利。而要達成這樣的目標,就必須從預防著手方能達到上述的成果。

在整合性作物管理(Integrated Crop Management, ICM)的推廣中,最重要的一 點,就是要讓作物生產的管理成本降低,同時提高農產品的品質與產量,使作物生產者與消費者皆能獲利。而要達成這樣的目標,就必須從預防著手方能達到上述的成果。

 

目前,在人體醫學與獸醫學方面,均已形成了預防醫學的概念與方案,預防醫學分為自新生兒預防至防止死亡的四級預防等五個階段,而ICM則從選用抗
病、健康種子開始,到針對土壤進行檢測,了解作物生長可能的營養缺失,以及利用生物刺激素與生化刺激素增加作物抗病蟲力,均類似於預防醫學,因此 ICM 可以說是預防農業(Prevention Agriculture, PA)的施行方案。

 

由台灣的佳和農化企業、聚和國際、良農現代化科技、群耕農業生技以及大陸的佳弘生物科技(武漢)有限公司與山東多芬農業所組成兩岸ICM企業聯盟,已推出了咖啡、芒果、葡萄與柑橘等果樹的ICM方案,以有機肥配合菌劑以及液態肥,再配合亞磷酸鉀、植物精油與微量元素錳/鋅,提高大量元素與微量元素的吸收,同時降低病蟲害的發生。

 

果樹作物的ICM田間示範成果中,包括使用由地衣芽孢與枯草芽孢桿菌製成的菌劑,具有溶磷、解鉀與產生植物荷爾蒙IAA的能力,進而提高杏桃、蘋果的開花數、產量與品質;噴灑含有橘皮精油或肉桂油的植物保護精油,可以有效降低柑橘與蘋果、藍莓等果樹作物的白粉病以及紅蜘蛛、薊馬、蚜蟲的發生程
度;施用含有植物源抑菌成份的微量元素肥,可以有效降低葡萄的白粉病與灰黴病。


從以上的成果可以看出,單獨施用無毒或天然材料製成的農業資材,可以有效的降低作物病蟲害並提高農產品的品質,執行ICM進行作物生產管理將對農友更有幫助,使農友可快速止住因病蟲害造成的初期損失,同時提高作物採收期的產量與品質,最終達到預防農業的目標。

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