VIV Asia 2025展後市場觀察與策略分析報告

一、展覽規模與參展廠商數據

• 2025年VIV Asia（第17屆）規模創新高，共吸引超過51,000名專業訪客，來自129個國家，參展廠商達1,500家，橫跨63個國家。
• 展會於2025年3月12–14日在泰國曼谷IMPACT展覽中心舉行，使用6個展館，總展覽面積超過75,000平方米。
• 相比上一屆2023年，參觀人數由47,527人增長至逾5萬人，增幅約7%；參展廠商數則由約1,186家增至1,500家，增長超過25%，顯示出展會在後疫情時代的強勁復甦與吸引力提升。參展國家數目也從112國增至129國，展會的國際化程度進一步提高。
• 若與2019年疫情前數據相比（約45,000名訪客、1,245家廠商），2025年展會的觀眾規模略有超越，而廠商數更是創下新高，反映出亞太地區畜牧產業市場熱度持續上升的趨勢。
• 主辦單位也首次引入Horti Agri Next Asia (HAN)。植物與農業技術展與VIV Asia及Meat Pro Asia肉品加工展同期同地舉辦，將整個「從種子、飼料到食品」產業鏈融合在一處，進一步擴大了展會規模與影響力。

展覽歷屆規模比較

* 2025年展會的國際參與度極高，約93%的參展廠商來自泰國以外的國家。現場設立了多個國家館，包括法國、比利時、美國、韓國、印度、臺灣、巴西等。

主辦方指出，由於COVID-19後產業反彈，本屆展覽搬遷至更大的場地IMPACT舉行以容納擴大的展覽規模。總體而言，相較往屆，VIV Asia 2025在觀眾數量保持穩定成長的同時，參展廠商數量明顯增加，顯示亞洲畜牧市場的蓬勃商機與國際企業對該區域市場的重視程度提升。

二、技術與產品趨勢
VIV Asia 2025展現了當前畜牧產業的多項創新技術與產品趨勢，涵蓋智慧養殖、動物營養保健、生物安全防疫、疫苗研發及永續農業等領域。以下為本屆展覽觀察到的幾個突出趨勢：

• 智慧養殖與精準畜牧：數位化和自動化技術在本屆展會大放異彩。主辦方首次推出了AgriBITs專區與論壇，聚焦農業食品的數位轉型，包括人工智慧(AI)、物聯網(IoT)、機器人自動化等在畜牧業上的應用。現場展示了運用感測器和數據分析進行精準飼養（Precision Livestock Farming）的解決方案，如利用無人機結合深度學習進行農場監測的技術，協助牧場主精確掌握動物健康與場域環境。這類智慧養殖技術可提高飼養效率並降低人力成本，符合亞太地區勞力趨緊下對自動化的需求。同時，多家設備商展示了養殖場環控系統、機器人飼喂設備等智慧農業裝備，反映此領域的創新正加速商業化。
• 動物營養與健康產品：飼料及添加劑領域的新產品層出不窮。全球飼料龍頭如Cargill趁本次展會發表全新微量營養與動物保健產品線，強調科學研究驅動的創新配方，協助畜牧生產者優化營運。例如，Cargill推出結合植物性添加劑與數位飼養管理的方案，主打提升家禽腸道健康和生長表現。隨著全球對抗生素替代品需求增加，益生菌、酵素、植萃添加劑等在現場備受關注。不少廠商強調其飼料添加產品可改善動物腸道健康並提升飼料轉換率，以因應飼養成本高漲與禁抗政策趨嚴的挑戰。另外，近期全球供應鏈波動導致飼料原料黴菌毒素風險升高，展會上對黴菌毒素吸附劑的需求與討論度也很高。這顯示「動物營養+健康」整合的方案成為趨勢，飼料企業正轉型提供全方位的養殖解決方案。
• 生物安全與動物疾病防治：非洲豬瘟、禽流感等疫病近年重創亞洲畜牧業，因而生物安全相關技術在展會上是焦點之一。超過150場研討會中有大量議程聚焦疾病預防與生物安全策略。各大動保公司展示了新一代動物疫苗、快速診斷試劑以及農場消毒、防疫管理系統等。其中疫苗方面，除了豬瘟、口蹄疫等常規疫苗持續優化外，一些廠商還介紹了針對非洲豬瘟的研發進展及禽流感的新型候選疫苗技術（雖仍在研發或審批中）。此外，智慧化的農場監控與預警系統成為生物安全領域的新亮點，透過感測設備及數據分析來及早發現疫情徵兆。展會重點主題演講強調了建立全方位生物安全體系的重要性，包括隔離措施、病原監測以及區域合作機制，顯示產業正積極採取創新手段來降低疫病風險。總的來看，疫情經驗讓亞洲業者對防疫技術與產品的需求顯著提升，推動相關創新蓬勃發展。
• 永續農業與再生養殖：永續發展是本屆VIV Asia的核心議題之一。許多廠商和論壇探討如何在畜牧生產中實現環境永續，包括減少碳足跡、循環經濟利用等。再生農業（Regenerative Agriculture）概念受到矚目，現場的SMElevate新創聚焦區即展示了一批與再生農業相關的創新，例如利用農業廢棄物生產飼料或有機肥的技術，以及牧場生態系統復育方案。飼料添加劑巨頭Evonik則強調其產品的生命周期評估(LCA)結果，展示如何透過氨基酸平衡營養來降低畜牧業環境負荷。該公司並在展會期間舉辦“Sciencing”專場活動，深入介紹其產品在減少溫室氣體排放上的效果和透明度。另外，首次加入的Horti Agri Next展帶來農業環境創新的展示，例如“Rainmaker”人工增雨飛機技術，示範透過氣象干預支援農業灌溉，以應對氣候變遷帶來的乾旱挑戰。在論壇中，「再生及永續農業」被列為重點議題，討論內容涵蓋碳交易機制、畜牧廢棄物資源化、替代蛋白飼料（如昆蟲蛋白）等多方面。可見畜牧業者日益重視環境永續責任，相關產品與技術創新蔚為風潮，符合全球減碳大趨勢。
  綜上所述，本屆VIV Asia呈現出數位智慧、營養保健、防疫永續四大主軸的技術發展方向。產業趨勢正由提高產能向提高效率與永續性轉變，未來在亞洲市場，能結合動物健康與環境友善的綜合解決方案將最具競爭力。

三、商機分析與市場觀察
市場需求與機會

透過此次展會，可以明顯感受到泰國暨東南亞畜牧市場的蓬勃活力與轉型需求。亞洲地區目前供應了全球超過一半的農產品產出，且區內人口成長和飲食結構升級正推動對動物蛋白的強勁需求。展會開幕致詞中提及，預計2030年全球食品支出將達到8.4兆美元，其中亞洲佔相當大的比重。這意味著區內畜產品消費市場規模持續擴大，為畜牧產業帶來長期商機。以泰國為例，其農業市場產值預計在2025年達到289.1億美元，畜牧業產值年增長率約2.7%，帶動農業GDP成長。整個東南亞農企業市場更預估以6.0%的年複合成長率發展，2024年規模可達5,318.8億美元。這些數據印證了東協市場的重要性與高成長性，吸引眾多國際企業競相布局。

觀察到的需求變化

從展會內容與參觀者反應來看，區內業者對下列領域需求特別殷切。

• 防疫與動物健康：由於非洲豬瘟、高致病性禽流感等在亞洲多國肆虐，農場主對可靠的防疫方案、疫苗和生物安全產品需求殆切。現場許多東南亞買家積極諮詢相關設備與技術，例如生物安全隔離設施、消毒產品以及數位疾病監控工具，顯示提升養殖場抗風險能力已是市場共同課題。
• 降低飼養成本與提升效益：受全球飼料原料價格波動影響，畜牧業者尋求透過優化飼料配方、添加酵素酶制劑等方式降低成本並提高飼料轉換率。尤其東南亞一些發展中國家養殖技術尚在提升階段，對先進飼料營養方案和管理工具興趣濃厚。我們注意到來自越南、菲律賓等地的訪客特別關注高效日糧配方及替代蛋白原料，這為飼料添加劑及原料供應商帶來拓展市場的契機。
• 智慧生產與自動化：隨著部分國家勞動力成本上升、年輕世代不願從事傳統養殖，智慧養殖設備在東南亞漸受歡迎。本屆展會上東南亞買家對自動餵料系統、環境控制器等表現出濃厚興趣，許多印尼、馬來西亞業者尋求導入這些技術以提高規模化生產效率。我們觀察到東協市場對物聯網監控、數據雲端服務的接受度提高，意味數位農業解決方案在此區將有廣闊商機。
• 食品安全與加工升級：泰國作為全球主要肉類出口國之一，政府投入資源推動食品加工升級（例如投入2億美元實施食品加工產業發展計畫，以期2027年躋身全球前10大食品出口國）。區內其他國家也越發重視肉品品質和安全。這帶動屠宰加工設備、冷鏈物流等周邊產業需求上揚。與VIV同期舉辦的Meat Pro Asia展，印證了養殖-加工一體化的產業趨勢，許多養殖企業也考慮向產業鏈下游延伸，以提高附加價值。因此，提供從養殖到食品處理完整方案的業者將具競爭優勢。
• 永續發展與合規：全球永續浪潮下，東協各國政府逐步出台環保與動物福利相關規範，例如減少抗生素使用、糞污處理標準等。產業因此對環境友善技術（沼氣發電、廢水處理）以及替代產品（如植物性飼料添加劑替代抗生素）需求提升。我們在展會上聽到許多業者討論碳足跡、生物可降解物等議題，顯示永續已成為市場關注重點之一，這方面孕育著新的服務與產品商機。
• 競爭與合作態勢：展會上93%參展廠商為國際廠商意味著全球玩家都將東南亞視為兵家必爭之地。國際大廠積極通過本展尋找代理商和客戶，本地企業則希望引進國外技術提升競爭力。因此跨國合作是主要趨勢之一，諸如研發合作、經銷代理協議等。比如Cargill就在展會期間與法國Cooperl簽署了戰略合作備忘錄，共同開拓中國市場的動物營養業務。這種大型企業間的聯盟顯示市場正在重新洗牌，企業傾向於結盟以拓展新興市場。我們公司若欲深耕東協，可考慮與當地有影響力的經銷商或集團建立合作，以更好切入市場。

潛在業務拓展方向：綜合市場觀察，我們建議以下拓展重點：

• 深耕東協重點國家：優先關注越南、印尼、泰國、菲律賓等畜牧業增長快且規模大的市場。這些國家人口多且肉蛋奶消費成長明顯，可帶動對飼料及動保產品的持續需求。我們可考慮在區內設立辦事處或倉儲中心，提高服務及物流效率，增強對市場變化的及時反應能力。
• 聚焦高需求領域：針對防疫、生物安全和營養增效等明顯需求，加大相關產品推廣力度。例如加強我們的動物疫苗及檢測產品線在當地的註冊和市場教育，或針對飼料客戶推出降低成本的添加劑組合方案，以契合當地痛點。
• 強調本土化與服務：東南亞客戶非常重視售後服務與技術支持。我們可考慮增聘當地技術人員，提供雙語技術支援與培訓，提升品牌口碑。同時在營銷中強調我們產品如何適應熱帶氣候或本地養殖模式，打造在地化解決方案形象。
• 把握政策契機：關注區內政府的產業政策，例如泰國的食品加工計畫或印尼的養牛振興方案。順應這些政策方向調整我們產品策略（如推出符合清真認證的添加劑以迎合穆斯林市場），並積極參與當地行業協會活動，提升影響力。
• 跨領域拓展：隨著本次展會將養殖、農業和食品加工融合，我們也可探索跨領域的新機會。例如與農業科技公司合作，將我們的動物營養專長結合種植業廢棄物循環利用，或與食品加工企業共同開發從飼養到加工的品質控制體系，拓寬業務範疇。

總之，VIV Asia 2025凸顯出東南亞畜牧業的旺盛生機與轉型方向。區域市場對提升產能效益和永續發展的需求，為我們企業帶來了難得的成長契機。掌握這些趨勢並及早布局，有望在未來數年取得顯著的市場回報。

四、代表品牌與展出重點

2025 年泰國 VIV Asia 畜牧展的參展廠商在「智慧養殖」與「永續農業」主題下展示了多項創新產品。下表彙整歐美與亞洲代表性品牌及其展出重點：

各品牌的創新產品凸顯了數位智慧技術與永續理念在畜牧業的結合：從物聯網感測器、雲端管理平台到循環再生飼料與節能設備，這些展品展示出現代畜牧業追求提升生產效率的同時，致力於降低環境足跡的趨勢。透過 VIV Asia 2025 平台，業者得以交流這些尖端技術，協力推動亞洲畜牧業邁向智慧化與永續化的新時代。

五、會議與論壇參與情況
VIV Asia不僅是商展交易平台，同時也是知識交流與趨勢發布的重要舞台。本屆展會期間舉辦了超過150場會議、論壇和研討會，匯聚300多位產業專家演講，內容覆蓋永續農業、智慧養殖、動物健康等多元主題。我們團隊積極參與了多場重點論壇與活動，收穫豐富。以下簡要介紹幾項主要論壇及參與情況：

• 永續農業論壇與再生畜牧研討：永續發展是此次會議日程中的高頻詞。大會安排了多場「永續動物養殖」相關的高峰論壇，討論如何在維持生產力的同時降低環境影響。其中，由泰國和荷蘭政府/學研機構合辦的**「泰荷永續食物系統與畜牧創新研討會」備受矚目。我們派員參加了該研討會，聽取泰國畜產廳與荷蘭瓦赫寧根大學專家的分享，了解到從政府政策、國際合作角度推動畜牧永續的最新進展。例如泰方介紹了減少養殖溫室氣體排放的政策框架，荷方專家則分享了歐洲在循環農業上的技術創新案例。會後我們也與講者交流請教，獲得一些可供公司內部參考的環境管理策略**。此外，在SMElevate新創專區舉辦的再生農業創新展示，讓我們直觀看到初創企業在畜牧廢棄物資源化、生態放牧等方面的創意點子。這些活動強化了我們對永續養殖趨勢的理解，也啟發我們思考如何將永續理念融入產品研發和商業模式。
• 智慧農業與數位養殖論壇：展會特設了「智慧畜牧（AgriTech）論壇」，集中探討物聯網、人工智慧在畜牧業的應用前景。其中AgriBITs數位轉型專題為期兩天，邀請了7家科技企業分享AI、IoT在農業中的實際案例。我們團隊抽空參觀了AgriBITs會場，在場聆聽了一場關於「機器視覺在禽畜健康監測」的演講，演講者展示了透過攝影機與AI分析及早發現禽隻疾病跡象的系統，令我們印象深刻。同時，在會場我們與來自印度和新加坡的農業科技新創代表交流，了解他們在智慧養殖裝置上的研發方向。論壇期間亦有現場展示無人機與精準施肥技術的環節，我們親眼目睹先進農業裝備的操作，加深了對智慧農業具體應用場景的認識。本次智慧農業相關論壇參與度很高，許多場次座無虛席，顯示業界對數位技術的興趣濃厚。我們藉此機會汲取了行內數位轉型的成功經驗，也發現一些我們公司產品可與之結合的切入點。
• 動物健康與生物安全研討：在防疫領域，大會舉辦了「動物疾病防控與生物安全高峰會」等系列活動，匯集各國獸醫專家與龍頭企業研討最新策略。我們參加了一場關於非洲豬瘟(ASF)防控的專題研討，會中來自中國和菲律賓的專家分享了ASF疫區復養經驗，以及生物安全隔離的具體措施。討論涵蓋了從基因改良抗病品種到區域性聯防聯控的多層面方案。這讓我們對於重大疫病的全鏈條解決方案有了更系統的認識。此外，我們也旁聽了家禽疾病綜合防治的研討課程，學習到一些關於雞新城疫和禽流感最新疫苗研發進展的信息。值得一提的是，主辦單位還安排了帶領參觀展館的專業導覽團**，重點講解多家展商的創新防疫產品。我們報名參與了其中一場導覽，導覽專家深入淺出地介紹了幾項新技術（如智能噴霧消毒機器人等），使我們在繁忙展覽中仍能抓住要點。這類導覽活動非常受歡迎，據主辦方反映場場爆滿。透過研討會與導覽，我們夥伴對動保領域的新趨勢與新產品有了全面更新，這將有助於指導我們自家產品開發和市場定位。
• 其他交流活動：除了正式論壇，本屆展會還安排了豐富的業界交流活動。開幕首日晚上的Grand Networking Reception招待酒會，我們公司的代表有幸出席，與各國業者及主辦單位高層輕鬆交流。在酒會中，Royal Dutch Jaarbeurs執行長Jeroen Van Hooff提到了亞洲對全球農業的重要貢獻和未來展望，這番談話鼓舞了在場的業者。我們也藉此機會結識了一些來自印度及中東的潛在客戶，為日後業務聯繫埋下種子。展期間我們還觀摩了Meat Pro Asia舉辦的IFFA創新獎頒獎，見識了肉品加工領域的最新技術（雖非我公司直接業務，但了解整個產業鏈也很有益）。最後一天主辦方發布新聞稿正式宣布VIV Select India 2026的新展會計畫，我們認為這顯示VIV系列版圖拓展亞洲的決心，也意味著印度市場的崛起值得關注。

六、結論
本次參與VIV Asia 2025，不僅讓我們深入掌握全球畜牧產業最新的發展趨勢，包括智慧養殖、動物健康、永續農業與數位轉型，更對東南亞市場的潛力與需求有了更全面的理解。展會呈現出東協地區在疫後快速復甦、人口紅利與消費升級推動下，對高效、低碳、科技導向畜牧解決方案的強烈需求。
從實地參展觀察與論壇參與中可歸納出三項重點結論：

1. 技術創新與永續需求並重：企業競爭力將建構於數位養殖、營養健康整合方案，以及環境友善與碳足跡管理能力之上。產品與服務須同步考量效率與環境責任。
2. 東協為關鍵市場布局首選：以泰國、越南、印尼、菲律賓為代表的新興市場展現強勁成長動能，需及早評估在地設點、渠道合作與本土化策略，以掌握增長機會。
3. 跨領域合作為關鍵突破口：從展會整合養殖、農業與食品加工的趨勢可見，跨產業聯盟將為企業拓展新藍海，亦是創造差異化競爭優勢的關鍵。
   未來建議本公司持續關注VIV系列展會與相關論壇，並以本次參展經驗為基礎，積極規劃東南亞市場的中長期布局策略，將創新與服務價值最大化，進一步拓展國際市場版圖。

參考資料：
1.    VIV Asia 2025官方新聞稿,
2.    PigProgress新聞網, “VIV Asia draws almost 50,000 visitors, returns in 2025”, 2023
3.    VIV Asia 2019官方資料,
4.    Feed Planet雜誌, “VIV Asia 2025 highlights industry growth and innovation”, 2025
5.    Feed & Additive雜誌, “VIV Asia to focus on sustainable solutions in 2025”, 2025
6.    NutriNews網站, “VIV Asia 2025: Innovation and Global Collaboration in Animal Protein Production”, 2025
7.    越南漁業雜誌, “VIV Asia 2025 Unites Forces with Meat Pro Asia and Horti Agri Next Asia…”, 2025
8.    BusinessWire新聞稿, “Cargill Powers the Future of Animal Nutrition... at VIV Asia 2025”, 2025
9.    LinkedIn Feed&Additive專頁, “Evonik to highlight sustainability at VIV Asia”, 2025
10.    VIV Asia 2025官方網站及會議手冊