一貫化有機蔬菜生產、無農藥品牌定位、省工設備與新加坡農場升級需求

本次參訪廣田益有機農業有限公司，重點了解台灣有機蔬菜一貫化生產模式。廣田益說明，其生產流程從種子、育苗、移植、栽培、採收、清洗消毒到包裝出貨皆採一體化管理。台南基地約 3.2 公頃，其他產地分布涵蓋桃園、台南、屏東及阿里山等區域，以因應不同作物對氣候與海拔條件的需求，並維持全年多樣化供應。

廣田益主要供應 Costco 好市多與全聯等大型通路，因此除了有機驗證外，也需符合大型零售商的稽核要求。會中強調，真正困難的不是取得證書，而是建立可被通路信任的一貫化管理、穩定供貨、食安紀錄與包裝出貨能力。

新加坡鮮農總會代表特別關注育苗、有機防治與省工設備。廣田益展示育苗介質、育苗場輪區管理與溫室噴霧降溫設備。該噴霧設備可用於降溫、給水及防治作業，並具備遙控、自動移動及自清洗功能，可降低噴頭堵塞與人工進場需求。新加坡端則表示，當地農民更迫切需要自動搬運車、收菜輔具、預冷設備及其他可降低人工成本的省工工具。相較於有機栽培，「無農藥」更容易被消費者理解，並能在超市、學校、醫院等通路形成中高價市場。由於新加坡人工與電費成本高，政府較少補貼日常營運，但可能補助能提升生產力的設備與技術。因此，台灣若能提供可落地、節能、省工、可計算投資回收的農業設備，具備明確合作機會。

整體而言，本次參訪顯示，廣田益對新加坡的價值不只是有機蔬菜技術，而是其一貫化生產、通路級品質管理、育苗與環控經驗，以及省工設備應用案例。後續建議可將新加坡需求整理為「高密度城市農業、省工設備、無農藥葉菜、預冷冷鏈與超市供應鏈」五大合作方向，並透過台灣智慧農漁週進一步媒合相關設備商、育苗商與冷鏈業者。