2023 臺灣國際海洋暨漁業產業展適逢國立臺灣海洋大學 70 週年校慶，展示藍色科技為海洋永續做出具體貢獻

國際漁業展邁入第九屆，海大每年都為這個國際展會帶來新的研發進展與引領新的概念。配合今年大會主題「One world, One health」，海大以藍色科技為展覽主軸，將展出超過20 項最新研發科技，同時有 6 間海大產學聯盟的廠商也一起參展，讓國內外廠商可以了解海洋大學在落實產學合作上的成果。

本次海大展區一共分成「多元健康」、「智慧水產」以及「永續未來」三個展區。其中「多元健康」是回應世界衛生組織的呼應，推動對於海洋環境、動物健康與人類健康等產業問題的共同解答。生科系林翰佳教授與光鼎生技合作推出的核酸檢測技術平台，操作非常簡單與準確，可以應用於快速診斷動物的疾病以及人類遺傳資訊等。展會現場將提供每日20組免費檢測，讓民眾可以實際體驗這項便利科技。養殖系呂明偉發明的口服核酸製劑，可以用來防治魚類病毒性疾病，也可以應用於控制蝦類性別轉換。這些技術都曾獲得多項重要發明獎項，並且成功技術轉移且實際開發成商品，解決多元健康的產業問題。

在「智慧水產」展區，展出海大在 AI 時代，跨領域整合各項科技而對於水產養殖產業提出的智慧解決方案。水產養殖系冉繁華副校長提出之「智能生產決策系統」，能將水色、溶氧、溫度等十多項環境風險因子進行監控與智能判斷，使養殖戶在面臨風險時可獲得最佳決策建議。AI 中心王榮華主任與養殖系徐德華、李宏泰助理教授則提出以影像分析技術，監控九孔鮑的生長狀態。以及使用環境 eDNA 以及元條形碼的大數據資料，進行流放種苗與海洋生態監控。養殖系黃章文副教授與十大神農黃壹聖合作開發最新台灣鯛智慧養殖系統，搭配自動捕撈與增氧模組，可以達到提升種苗養殖管理與減少人力的目的。

海大「永續未來」展區，則展出水產養殖系李孟洲教授發展的寄絲藻等藻類養殖技術，可應用於海洋造林與碳封存等應用。食科系吳彰哲特聘教授也展出以藻類提取加工特殊活性成分，應用於抗病毒保健食品的技術。黃意真教授進一步將石蓴多醣開發成微針注射裝置，將海洋永續的素材推展到醫材與化妝品等方面的應用。此外，海大食科系受到農業部補助，成立「北區水產加值打樣中心」，在本次展會也展出由海大開發的淡菜精、低溫油炸技術以及針對銀髮族所開發的水產加工品。

為了慶祝海洋大學 70 週年校慶，海大與台灣海洋生物技術學會合作，在9/1本次漁業展期間同步在南港展覽館一館 401 會議室舉辦第四屆海水養殖論壇。此次論壇以國際研討會的方式進行，也同樣配合海大展區的「打造多元健康智慧水產永續未來」邀請國內外產學研專家前來，一共有 11 場精彩的演講。同時也首次在漁業展展場設立一個海報論文展示區，讓各校學生最新的研究成果也能在漁業展中被產業與民眾看到，也標示著台灣海洋與漁業的研究將會一棒傳一棒，持續為世界做出貢獻。

在本次漁業展 8/31-9/2 展出期間，海大除了上述學術與技術在攤位K815展出之外，也特別於攤位J923設立了「海大鱻市集」，現場展售由海大打樣中心研發的產品，以及海大所衍生的三間新創公司所生產的優質石斑魚、午仔魚、白蝦等水產品，歡迎民眾前往參觀選購。同時海大也將在展會期間，舉辦廠商技術媒合會以及學生就職媒合活動。透過這些活動，也宣示海大在下一個 70 年，會更積極的在海洋與漁業產業上以更創新的思維，做好人才培育、科技研發以及產業服務的工作！