依據歐盟施行的個人資料保護法,我們致力於保護您的個人資料並提供您對個人資料的掌握。
按一下「全部接受」,代表您允許我們置放 Cookie 來提升您在本網站上的使用體驗、協助我們分析網站效能和使用狀況,以及讓我們投放相關聯的行銷內容。您可以在下方管理 Cookie 設定。 按一下「確認」即代表您同意採用目前的設定。
要養出健康的動物讓美味上桌可不容易,平日飼養時,飼料需添加營養素,提高動物免疫力以對抗疾病,減少生病與死亡的風險,並能提高生產力和生長速度,增加生產效率;動物生病時,適時用藥能幫助動物恢復健康,若能採用天然草藥治療,可避免傳統化學藥物殘留,對人類食安造成了威脅。
飼料添加「益生菌」已是領導品牌-酪多精生物科技
由施宗雄博士家族創建,施博士在學術研究界多年,與學術研究單位保持良好的互動與合作,以益生菌為基礎,開發「飼料添加物」系列產品,包括畜牧、水產與寵物,像是產品「益力多」富含三種活性益生菌-植物乳桿菌、發酵乳桿菌、液化澱粉芽孢桿菌,可對抗病原菌生長,建立動物腸道好的微生物相,並能改善消化系統,避免腸道異常發酵,降低糞便臭味,進而增加動物的免疫力,讓動物健康少患病,省下用藥成本,多年來一直是台灣同質產品的領導品牌,產品推陳出新,品質與時精進。
酪多精生物科技同時也推廣「綠色環保」系列產品,將畜牧廢棄物與城市汙泥等轉換成微生物有機質肥料及相關產品,再生利用讓廢棄物加速進入減氮循環,不造成二度汙染下,使資源有效再利用,讓垃圾變黃金,循環經濟促進節能減碳,為保護環境貢獻一份心力。
技轉「植生素」期望成為技術先驅-巨埠有限公司
巨埠有限公司技轉中央研究院「植生素技術」,以「科學研究」與「產品導向」並重做為研發主軸,用天然可食的草藥分子,調配不同TGAP栽作的藥用植物,通過功效與安全性評估的田間試驗,製成最佳配方,用於動物的飼料或飲水中,來調節動物腸道菌相,也可製成動物用藥,取代化學藥物或抗生素,發揮「綠色藥局」的精神,產品「腸穩健」獲得第二屆國家農業科學研究獎,巨埠期望成為「植生素」技術的先驅及規格制定者。
巨埠推出的產品皆由GMP廠生產,且經第三方認證,農藥、重金屬和動物藥檢驗通過,無毒、安定且功效卓越,獨步全球的動物用藥或飼料添加物,讓飼料業、水產養殖業及畜牧業可以無抗養殖,真正達到維護動物健康,讓消費者享有安全與高品質的產品。
更多訊息
本報告旨在深入剖析台灣當前「廚餘」養豬系統所面臨的系統性困境,此模式不僅持續引發重大的動物疫病風險,更錯失了龐大的經濟與環境價值。相較之下,日本行之有年的「Eco-feed」(生態飼料)系統,成功地將食品副產物從待處理的廢棄物,轉化為高附加價值的工業資源,建立了一套兼具生物安全、經濟效益與環境永續的循環經濟典範。
近期,一篇題為〈The reality about selling shrimp to China!〉的文章在國際水產界投下震撼彈。文章揭示了全球最大白蝦出口國——厄瓜多,在看似風光的對華出口數據背後,正深陷「從高利潤到零利潤」的殘酷現實。
臺灣享有「海鮮王國」之稱,國人食魚量居高不下。最新數據顯示,2023 年國人每人食魚量(水產品攝取量)為每年 31.6 公斤,這比 2022 年增加了 0.6 公斤,並且遠高於全球平均水平。
面對日益嚴苛的氣候挑戰,水產養殖業需要從過往「看天吃飯」的被動角色,轉向更為主動的風險管理思維。「溫度參數保險」正是這樣一項結合氣象科學與金融工具的創新策略,它為業者的心血提供了一層科學、透明且高效的防護網,是推動台灣水產養殖業邁向永續經營的重要一步。
因應國內爆發本土非洲豬瘟疫情,農業部已公告即日起全面禁止以廚餘飼養豬隻。為協助養豬戶平穩轉型,農業部畜產試驗所緊急公布「大黑豬」與「土黑豬」兩品種於不同生長期的科學飼料配方建議,並提供「類廚餘低營養飼料配方」作為替代方案,降低飼料轉換風險。
台灣四面環海,孕育出成熟的水產養殖產業。從虱目魚、吳郭魚到高經濟魚種石斑、鱸魚,都是漁民辛勤與技術的結晶。然而,極端氣候加劇,突如其來的寒流往往讓整池魚蝦一夜凍死。過往依賴經驗與政府補助的防災方式,已難以應付突變環境。
全球蝦類市場正響起一陣清晰的警報。以友邦厄瓜多為例,當速凍技術的普及帶來了無止盡的產能競賽,養殖端為了縮短上市時間,不惜追求每週3-4克的高速成長率,其代價是蝦肉組織鬆軟、風味盡失。
臺灣養蝦產業正處於關鍵轉折點。近年來,隨著氣候變遷、勞動力短缺與國際市場競爭加劇,養殖現場面臨前所未有的挑戰。從早期的人工經驗管理,走到今日智慧化、自動化、永續化的轉型過程,這不僅是技術的革新,更是整個產業價值觀的重塑。
臺灣的即食農漁產品及機能性食品市場正經歷快速轉型與成長,主要由現代消費者對便利性、健康及永續性的高度需求所驅動。在供應鏈方面,政府與民間企業正大力投資於自動化加工技術與全國性冷鏈物流體系,以解決勞動力短缺問題、提升食品安全與品質,並強化外銷競爭力。